やちむん市とチーズケーキ
最近は暖かくなったり、寒くなったりで
体調管理もむずかしいですね
うちの子供達も入れ替わり立ち替わり
学校からもらってくる感じです
ところで、この週末は読谷では
やちむん市がありましたよ♪
週末はグズついたお天気でしたが、
初日の土曜日は午前中までは晴れていたので、
たくさんの人で賑わっていました。
掘出し物もいっぱい‼
わたしはあれもこれも買いたい衝動を抑えて
少しだけ購入(*^^*)
お家が出来たら少しずつ集めたいなぁ
それから家に帰って、お友達に頼まれていた
誕生日ケーキを作りました。
チーズケーキのリクエストだったので
「
みどりのチーズケーキ」を作ることにしました♪
モロヘイヤを混ぜ込んで
きれいな緑色の生地にします
それから、まるで洋梨のような
冬瓜の甘煮を生地の中に
こっそり忍ばせて…
甘さ控えめの純生クリームでおめかし
メッセージチョコレートを乗せたら
できあがり
横から見ると緑色の生地が見えます(^^)
ずっと仲良くさせてもらってる
minaさん。
Happy Birthday!
関連記事